«ФНБ Инжиниринг» в качестве основного дозирующего устройства применяет шнековые и ленточные конвейеры, секторные питатели, измерители потока (расходомеры), дозировочные насосы, тензометрию. Все варианты отличаются областями применения, точностью и принципом дозирования, а система в целом работает по одному из двух методов: суммирующий либо вычитающий (summation or subtraction).
СПОСОБЫ ДОЗИРОВАНИЯ
Наиболее точное устройство для дозирования сыпучих компонентов - шнековые микродозаторы, которые зарекомендовали себя даже в работе со сложными продуктами благодаря своей конструкции: в корпусе микродозатора установлен постоянно движущийся ворошитель, который не дает частицам слипаться и образовывать своды. Кроме того, такие дозаторы можно дополнительно уста- навливать на тензометрические датчики, что позволяет увеличить точность дозирования и вести дополнительный учет продукта.
Измерители потока (расходомеры) определяют вес продукта с высокой точностью независимо от его плотности. Поток продукта в процессе движения через расходомер соприкасается с его стенкой, в которой установлен динамометрический датчик, определяющий вес поступившей порции. Расходомеры можно устанавливать на любом участке продуктопровода.
Дозаторы жидких компонентов предназначены для соблюдения правильной дозировки жидкостей, а также для поддержания стабильной подачи согласно заданной рецептуре.Такие дозаторы зачастую имеют функции многокомпонентного смешивания и получения (поддержания) необходимой температуры. Автоматизированные дозаторы жидкостей имеют высокую точность (до десятков миллилитров) и достаточно широкий диапазон регулирования.
В качестве устройства дозирования жидкостей по суммирующему принципу могут также применяться поточные расходомеры, которые различаются по принципу измерения расхода: механические, расходомеры постоянного или переменного перепада давления, ультразвуковые, электромагнитные, оптические, вихревые, тепловые и кориолисовые. Расходомеры подходят для дозирования и ведения учета при непрерывной подаче продукта.